มะนาว มะม่วง มะมะ

by puifff

วันนี้ยังไม่พ้นเรื่องกิน ผัดไทย ยำมาม่า เห็ดย่าง . . . พูด
ถึงเมนูผัดไทยที่ไปทานมาวันนี้ มีสิ่งหนึ่งที่หายไปคือ”
มะนาว” สิ่งที่เพิ่มมาคือ “มะม่วง” ซึ่งก็ทำให้ได้ร
สสัมผัสที่แตกต่างไปจากเดิม ทุกวันนี้จากมะนาวลูกละ
5 บาทที่ว่าแพงแล้วไต่ระดับมาถึงลูกละ 10 บาท ก็อาจ
จะทำให้พ่อค้าแม่ค้าทั้งหลายปรับเปลี่ยนรูปแบบหาสิ่ง
อื่นมาทดแทนเพื่อต้นทุนที่ถูกกว่า ถามว่ารสสัมผัสท
ี่ได้มาใหม่นั้น อร่อยมั๊ย อร่อยนะคะ แต่ ผัดไทย ยังไงก็
ต้องมีมะนาว ไม่สามารถใช้น้ำส้มสายชูหรือมะม
่วงเปรี้ยวแทนกันได้ เหมือนผัดกะเพราที่ต้องมีแค่หมู
กับใบกะเพรา 555 #แถได้ #ใจความสำคัญคือ
ทำไมมะนาวแพง มะนาวหายไปไหน ผัดไทยต้องมีมะน
าว ข้าวผัดก็ต้องมีมะนาวพ่วงมาด้วย

Advertisements